Kulinarischer Kalender 2022

Liebe Gäste,

wir freuen uns, Ihnen unseren kulinarischen Kalender für das Jahr 2022 vorzustellen.

Hier finden Sie einen Leitfaden über unser Angebot zu den verschiedenen Jahreszeiten.

Da wir langfristig an dieser Übersicht geplant haben, kann es vorkommen, dass sich Termine verschieben, bzw. Aktionen hinzu kommen. Eventuelle Änderungen werden auf der Homepage bekannt gegeben. Wir bitten um Ihr Verständnis.

Themen – Events

Weinabende

MACARONS KURS

KIDS-WORKSHOP

Montag den 14 Februar 2022 - Valentinstag -

Flammkuchen Abend special sankt Valentine

Zu jede Flammkuchen Soirée ein Red apple vodka auf haus als apéritif!

Wir bereiten Ihnen Köstlichkeiten aus der Backstube -auf Vorbestellung-

Pink Amour
Mascarpone Mousse mit Himbeer / Rosenaromen
Pinker Glanzüberzug aus feinster Valrhôna Schokolade
Durchschnitt 14 cm, für 2 Personen € 18,50
St. Valentins Macarons
5 Valentins-Macarons in dekorativer Geschenkbox
€ 10,50
St. Valentins Törtchen
-nach Auswahl in der Theke-
€ 4,20

Galette Wochen

Freuen Sie sich auf feine Galette Kreationen mittags und abends ab dem 3. September 2022.

Fisch & Meeresfrüchte-Wochen

Vom 13.–16.10.22 & 20.–23.10.22 es erwartet Sie ein ausgewähltes Angebot aus Fisch,
Muscheln, Krustentieren & Co.

Schon mal von der Galette Bretonne gehört? Die Galette ist das deftige Pendant der Crêpe und hat sich mit Leib und Seele dem Schinken, Ei und viel Käse verschworen. Tatsächlich ist das, was wunderbar buttrig duften in jeder zweiten Jahrmarkt-Bude angeboten wird, in den Augen eines waschechten Franzosen oft Frevel: Crêpes sind süß. Immer! Und deshalb präsentieren wir euch heute den wahren deftigen Pfannkuchengenuss, die Galette Bretonne nach traditioneller Art mit nussigem Buchweizenmehl zubereitet.

Galette Carte

Die Galette sind Gluten frei!

Fisch und Meeresfrüchte Carte

Ostern 2022

– reguläre Öffnungszeiten an allen Ostertagen-

Frühstücksbuffet 9:00 – 11:30 Uhr 15.04. Karfreitag / 16.04. Karsamstag / 17.04. Ostersonntag / 18.04. Ostermontag

Wir bereiten Ihnen Köstlichkeiten aus der Backstube -auf Vorbestellung-

 

Rübli Torte
Saftiger Karottenboden mit Frischkäse Crème & Pistazien
ø 14 cm 18,50 € / ø 20 cm 27,50 € / ø 26 cm 40,00 €
Eierlikör Torte
mit Schokoladen Baiser Böden & Kirsche
ø 14 cm 18,50 € / ø 20 cm 29,00 € / ø 26 cm 42,00 €
Himbeer Sahne Torte
mit feiner Vanille-Sahne und hellen Bisquitböden
ø 14 cm 16,50 € / ø 20 cm 26,00 € / ø 26 cm 39,00 €
Beeren Tarte
Frische Beeren & Valrhôna Schokoladen Mousse
ø 16 cm 21,50 € / ø 26 cm 34,00 €
 
Oster Macarons
Je Stück € 1,50
5 Stück in dekorativer Geschenkverpackung € 10,50